Immergiti nella tradizione rurale del Veneto vivendo un’esperienza unica da pastore. Accompagna il gregge al pascolo ai piedi dell’Altopiano del Cansiglio, scoprendo le tecniche tradizionali di allevamento e la gestione quotidiana degli animali. Partecipa attivamente alla mungitura e alla produzione di formaggi artigianali, apprendendo i segreti della caseificazione. Concludi la giornata degustando i prodotti aziendali e immergendoti nelle tradizioni contadine locali.
Questa esperienza offre un’opportunità unica di vivere una giornata indimenticabile a contatto con la natura e gli animali.
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€95,00 a €120,00
Treviso (Veneto)
Ore 8.00 – ore 14.00
6 Ore
Da Aprile a Settembre
Da concordare dopo prenotazione
Situata ai piedi delle Prealpi Venete, l’azienda agricola è facilmente raggiungibile dall’autostrada ed è immersa in un incantevole paesaggio di prati, vigneti e boschi.
Qui si coltiva vino biologico e si allevano pecore Sarde e Alpagote nei pascoli dell’azienda, affiancando anche l’apicoltura.
Grazie a un minicaseificio interno, il latte delle pecore viene trasformato ogni giorno in formaggi, yogurt e ricotte freschissimi.
Gli ospiti sono accolti in un agrialloggio ricavato da un’antica stalla, ristrutturata di recente con cura per mantenere l’autenticità del luogo.
Questo rifugio di pace è perfetto per passeggiate nei boschi e per gustare prodotti a km 0, immersi tra prati, vigneti e antichi borghi.
Lo scopo dell’experience giorno da pastore è quella di far conoscere e ri-conoscere a persone di ogni età la pastorizia, insegnare ai bambini e sensibilizzare gli adulti all’importanza di questo mestiere, sia per i suoi prodotti, sia per il rispetto dei ritmi della natura, sia per la salvaguardia dell’ambiente che ci circonda, soprattutto nelle zone montane e a rischio di abbandono.
Ore 8.00: arrivo in azienda la mattina con accoglienza, presentazione dell’azienda e dei suoi locali
Partenza per recupero del gregge e spostamento con i cani da pastore. Pascolo del gregge ai piedi dell’Altopiano del Cansiglio: breve transumanza sulle colline della pedemontana trevigiana per far conoscere il gregge e i ruoli degli animali che lo compongono (pecore, cani, asini)
Alimentazione con fieno degli agnelli in stalla. Cura degli agnellini e assistenza al parto (se siamo fortunati!)
Mungitura – coinvolgimento attivo dei partecipanti. Non una semplice visita ma un’esperienza completa di cura del bestiame, con tanto di mungitura e percorso di conoscenza della produzione del formaggio pecorino
Seguirà poi una visita in laboratorio con spiegazione delle fasi di lavorazione del latte e percorso di conoscenza della produzione del formaggio pecorino
Degustazione guidata dei prodotti aziendali con cestino pic-nic comprensivo di formaggi e miele, pane e affettato e bottiglia di vino
L’esperienza terminerà alle ore 14/15 circa
Scopri un team building unico: una giornata da pastore! Il team si immergerà nella vita del casaro, imparando a gestire gli animali e collaborando nella natura.
Tra panorami suggestivi e un pranzo con prodotti locali, questa esperienza rafforza la comunicazione e la coesione del gruppo, offrendo un modo originale e memorabile per costruire lo spirito di squadra. Un’esperienza davvero indimenticabile!
Celebra un evento speciale con un’esperienza unica: un’intera giornata da pastore! In questo evento privato potrai immergerti nella natura, accudire gli animali e scoprire la vita del casaro.
È l’occasione perfetta per allontanarsi dal ritmo di tutti i giorni e trascorrere del tempo prezioso con amici e familiari, gustando un pranzo autentico a base di prodotti locali. Un’esperienza che unisce avventura e relax, creando ricordi indimenticabili in un contesto suggestivo.
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