Vivi un’esperienza autentica nel cuore della Penisola Sorrentina! In un caseificio storico, scoprirai i segreti della Mozzarella Fior di Latte, mettendo le mani in pasta e creando il tuo formaggio sotto la guida del Maestro Casaro.
PRENOTA ORA O REGALA QUESTA ESPERIENZA UNICA E MEMORABILE!
€95,00 a €156,00
Napoli (Campania)
Ore 9.30 – 11.00 – 18.00
Tutto l’anno
Da concordare dopo prenotazione
Scopri il vero fior di Latte, la mozzarella, in uno dei caseifici più antichi della Penisola Sorrentina, ai piedi del maestoso Monte Faito.
Ti immergerai nella bellezza delle colline vicane, dove il Maestro Casaro ti guiderà in un’esperienza unica nel suo storico Caseificio di famiglia, attivo sin dall’inizio del ’900.
Diventa protagonista della lavorazione della mozzarella per un’esperienza indimenticabile!
Metti le mani in pasta e impara le antiche tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione. Dalla cagliata al primo sale, dal burro lavorato a mano come un tempo fino alla creazione di prelibatezze come fior di latte, caciocavallo e provolone del Monaco.
Degustazione esclusiva
Alla fine del tour, potrai assaporare i nostri formaggi artigianali e i migliori prodotti tipici locali, per un’esperienza autentica e indimenticabile.
Prenota ora la tua Mozzarella Experience e vivi un viaggio nel gusto e nella tradizione!
“MOZZARELLA” fior di latte class + DEGUSTAZIONE
DURATA: 1 h e 30 minuti
COMPRENDE:
“MOZZARELLA” fior di latte class + “BURRO” class + DEGUSTAZIONE
DURATA: 2 h
COMPRENDE:
Degustazione: antipasto del casaro con formaggi del Caseificio e salumi di Vico Equense, acqua e vino locale
“MOZZARELLA” fior di latte class + “CAGLIATA” class + DEGUSTAZIONE
DURATA: 2 h e 15 minuti
COMPRENDE:
Vivi un’esperienza unica di team building nel cuore della Penisola Sorrentina! In uno dei caseifici più antichi della zona, il Maestro guiderà il tuo team nella lavorazione artigianale della mozzarella, dal latte alla filatura, nella lavorazione del burro e produzione di caciocavallo e provolone del Monaco.
Mani in pasta per un team più affiatato per rafforzare la collaborazione, stimolare la creatività e il problem solving e regalare un’esperienza autentica e coinvolgente.
Degustazione finale con formaggi del Caseificio e prodotti tipici.
Vuoi rendere speciale il tuo compleanno, anniversario o evento privato? Immergiti nella tradizione casearia con un’esperienza esclusiva nel cuore della Penisola Sorrentina! Metti le mani in pasta e diventa casaro per un giorno!
In un caseificio storico, scoprirai i segreti della Mozzarella Fior di Latte, lavorando il formaggio con il Maestro Casaro e vivendo un momento di condivisione unico. Brinda e gusta i sapori autentici.
Dopo il laboratorio, festeggia con una degustazione esclusiva di formaggi e prodotti tipici, in un’atmosfera conviviale e suggestiva.
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Il regalo perfetto è un’Esperienza da vivere! Regala emozioni uniche da ricordare e non oggetti da dimenticare. Regala una ViviExperience: il miglior modo per lasciare un segno.
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