Compila il Form seguente e sarai contattato dal nostro Staff per definire insieme i dettagli della tua Experience!
Scopri la vita da pastore: un’immersione nella natura del Piemonte
Immergiti nella vita da Pastore in Piemonte: un giorno tra animali, natura e panorami incantevoli.
Vivi un’esperienza autentica: trascorri una giornata immerso nella natura, accudendo gli animali, conducendoli al pascolo e imparando le tradizioni locali.
Un’occasione unica per vivere il ritmo della vita rurale e scoprire i segreti della pastorizia in un ambiente incantevole.
PRENOTA ORA O REGALA QUESTA ESPERIENZA UNICA E MEMORABILE!
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€15,00 a €35,00
Dove
Verbania (Piemonte)
Orario
Ore 10.30
Quando
Da concordare dopo prenotazione
1) Ritrovo presso il caseificio
Briefing della giornata, spiegazione delle fasi di lavorazione del latte e assistenza alla preparazione del formaggio
2) Pranzo
Pranzo degustazione all’interno del caseificio
3) Trasferimento nella stalla
Pranzo degustazione all’interno del caseificio per assistenza al pascolo di capre e capretti, prova di mungitura e gioco con gli animali
4) Rientro nel caseificio
Rientro nel caseificio per ritiro formaggio prodotto
L'Experience
Precedente
Successivo
Scoprirai un antico mestiere, quello del casaro. Esplorerai la latteria, osserverai da vicino la lavorazione del latte e parteciperai a un laboratorio pratico per creare la tua prima forma di formaggio.
Incontrerai gli animali della stalla e li accompagnerai al pascolo, vivendo un’esperienza immersiva nella natura. La giornata continuerà con un pranzo-degustazione che offre prelibatezze locali.
Un’attività ideale per tutta la famiglia, con il ricordo di una forma di formaggio fatta con le proprie mani!
Al mattino
Luogo di ritrovo
Ore 10.30: Ritrovo presso il caseificio e accoglienza da parte dello staff
Briefing
Piccolo briefing della giornata, consegna materiale e inizio delle attività
Spiegazione lavorazione latte
Spiegazione introduttiva delle prime fasi della lavorazione del latte durante la quale si assisterà in diretta alla preparazione della cagliata
Preparazione formaggio
Rientro in laboratorio per assistere alla rottura della cagliata e alle prime fasi della rottura del formaggio
Momento laboratoriale
Momento laboratoriale con preparazione in autonomia delle formine di primo sale
Pranzo
Goditi un pranzo degustazione all’interno del caseificio, dove potrai assaporare formaggi freschi e stagionati prodotti in loco, accompagnati da salumi tipici, per un’esperienza autentica e ricca di sapori tradizionali.
- Assaggi di formaggi (Formaggio di vacca fresco e stagionato, Spress (misto latte di capra e di mucca)
- Ricotta appena fatta
- Caprino Ossolano (a seconda della stagione)
- Assaggi di salumi ossolani: Cacciatore di Maiale, Mortadella ossolana, Salame nostrano, Lonzino, Cacciatore di Capra
- Pane nero ossolano
Nel pomeriggio
La stalla
Trasferimento in macchina o a piedi verso la stalla, distante circa 600 metri dal caseificio
Le capre
Assistenza al pascolo delle capre e dei capretti nati nell’anno, con possibilità di avvicinarsi alle capre per una piccola prova di mungitura. Assistenza alla preparazione del recinto e momenti di gioco con gli animali al pascolo
Formaggio prodotto
Rientro al caseificio per ritiro del formaggio prodotto, consegna diplomi e possibilità di utilizzare il buono sconto del 10% riservato ai partecipanti per acquisti nello spaccio della latteria
La quota comprende
- Visita guidata nel laboratorio di produzione del formaggio
- Visita guidata nella stalla con possibilità di interazione con le caprette e le pecore
- Laboratorio didattico di preparazione del formaggio, con possibilità di portare a casa la forma prodotta
- Pranzo degustazione come da menu indicato
- Diploma di casaro per un giorno
- Tutte le piccole attrezzature (guanti, copriscarpe, grembiuli) per la realizzazione del laboratorio e la visita alla latteria
- Buono sconto del 10% riservato ai partecipanti per acquisti nello spaccio della latteria
- Grembiule ricordo
Da sapere
- L'esperienza si svolge da aprile a novembre, generalmente 2 domeniche al mese nelle date indicate in calendario (in aggiornamento)
- Consigliato abbigliamento sportivo adatto alla stagione con scarpe da ginnastica o stivali da pioggia
- I cani non sono ammessi all'attività
- I bambini da 0 a 5 anni partecipano gratuitamente
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Il tuo Team Building
Scopri un team building unico: una giornata da pastore! Il team si immergerà nella vita del casaro, imparando a gestire gli animali e collaborando nella natura.
Tra panorami suggestivi e un pranzo con prodotti locali, questa esperienza rafforza la comunicazione e la coesione del gruppo, offrendo un modo originale e memorabile per costruire lo spirito di squadra.
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Il tuo Evento Privato
Celebra un evento speciale con un’esperienza unica: un’intera giornata da pastore! In questo evento privato potrai immergerti nella natura, accudire gli animali e scoprire la vita del casaro.
È l’occasione perfetta per allontanarsi dal ritmo di tutti i giorni e trascorrere del tempo prezioso con amici e familiari, gustando un pranzo autentico a base di prodotti locali. Un’esperienza che unisce avventura e relax, creando ricordi indimenticabili in un contesto suggestivo.
Servizi per il tuo Evento
Dove - Verbania
Come funziona
- Formula Prenotazione
- Formula Voucher
Scegli la proposta che preferisci e procedi all'acquisto
Conserva la mail con la conferma d'ordine che riceverai via e-mail e che ha validità 12 mesi
Contatta il nostro Servizio Clienti e fissa la data che vuoi riservare per la tua Experience
Entro 48 ore dalla richiesta al Servizio Clienti, riceverai conferma di avvenuta prenotazione
Puoi ricevere il Buono Regalo anche in un elegante cofanetto selezionando l'opzione nel checkout, o puoi far spedire il cofanetto ad una persona a tua scelta, impostando un indirizzo di spedizione differente nel modulo di inserimento dei dati di fatturazione e spedizione.
Scegli la tua proposta e compila il modulo per regalare l'Experience e far recapitare via e-mail al destinatario il Voucher con la tua dedica nel momento esatto che deciderai, impostando data e ora nel calendario di invio
Il destinatario riceverà l'e-mail con il Voucher e avrà 12 mesi per riscattarlo inserendo il codice ricevuto con il Voucher, durante la fase di checkout sul nostro sito. Potrà richiedere l'esperienza che hai scelto per lui o scegliere liberamente di utilizzare il valore di acquisto per una Experience a sua scelta fra le nostre proposte.
Una volta riscattato il Voucher e scelta la proposta, il destinatario riceverà la conferma d'ordine via e-mail e dovrà conservarla per poter procedere alla prenotazione entro 12 mesi
Il destinatario contatterà il nostro Servizio Clienti e fisserà la data nella quale vorrà riservare la sua Experience.
Entro 48 ore dalla richiesta al Servizio Clienti riceverà conferma di avvenuta prenotazione.
NB: Se la data scelta non fosse disponibile, proporremo una data alternativa.
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